Yorum Yap Yazdır Facebook'ta Paylaş
Kargılı girişimci kadınlar ürütmeye devam ediyor
Tarhana yapımına başlandı
Kargı sınırlarındaki tarihi kalıntılar ve surlarla kaplı tepe merak uyandırıyor
Surlarla kaplı tepe merak uyandırıyor
Kargı’da bayram birlik ve beraberlik içinde kutlandı
Kargı'da bayramlaşma töreni
Türk Polis Teşkilatının yıl dönümünde Kaymakam Soydaş’a ziyaret
Kaymakam Soydaş'a ziyaret
Özgür Karabat'dan Hamit Dereli'ye hayırlı olsun ziyareti
Hayırlı olsun ziyareti

Kargı'da mantar sofralardaki yerini aldı

Sonbahar mevsiminin olmazsa olmazlarından mantar yağışların başlamasıyla birlikte Kargı'da sofralardaki yerini aldı.

Kargı'da mantar sofralardaki yerini aldı
banner110

Yağışların başlamasıyla birlikte yaylalardan toplanan elicek, koç, kuzugöbeği, halı saçağı cinsi mantarlar Kargı'nın yüksek rakımlı yaylalarından toplanarak sofralardaki yerini alıyor.


Toplanan mantarlarla en çok içli ekmek, kızartma ve pide yapılıyor. Mantarın yenmesi kadar toplaması da zevkli. Bu nedenle Kargılılar özellikle hafta sonları yaylalara akın ediyor. En çok elicek ve koç mantarı toplanırken, nadir bulunan kuzugöbeği ve halı saçağı bulanlarsa kendini şanslı hissediyor.
Mantar toplamaya gidemeyenler ise ilçe meydanında satanlardan alarak mantar özlemini gideriyor. Mantarın kilogram fiyatı 30 lira ile 50 lira arasında satışa sunuluyor.

Turan Ozan Acar

Anahtar Kelimeler:
KargiMantar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.