Çorum'un Kargı ilçesinin efsanelerini tanıtmamızın ardından, dedelerimizin ve babalarımızın devamlı bahsettiği “Hamdi Gazozu" nostaljisi ile devam ediyoruz.
HAMDİ GAZOZU HANGİ YILLARIN UNUTULMAZ İÇECEĞİ?
1960 – 1970 ve 1980 kuşağının olmazsa olmaz içeceği haline gelen Hamdi gazozunun tadı hâlâ, dedelerimiz ve babalarımız tarafından yıllar geçse de unutulmuyor.
HAMDİ GAZOSU NE ZAMAN VE KİM TARAFINDAN YAPILDI?
1933 Kargı doğumlu Hamdi Küçükketen, ilçede kiremit dökme ve sinema işletme gibi işlerde bulunmuş. En son iş olarak ise 1960 yılında çarşı merkezde küçük bir dükkan içerisine, gazoz makinası koyarak, gazoz üretimine başlamış.
HAMDİ GAZOZU İSMİ NEREDEN GELİYOR?
O yıllarda gençler babalarından aldıkları harçlıklarla gazoz alabilmek için sıraya geçerlermiş.
Hamdi Küçükketen’in kendine has formülüyle yaptığı ve tadı “mükemmel” diyerek her defasında içen ilçe halkı gazozun ismini “Hamdi Gazozu" diye adlandırmış.
Kısa sürede komşu ilçelere de ismini duyuran Hamdi gazozu, o yıllarda ilçenin vazgeçilmezi haline gelmiş.
1960 yılından, 1982 yılına kadar gazoz işine devam eden Hamdi Küçükketen, 1982 yılının son aylarında işini, oğlu Hüseyin Küçükketen’e devretmiş.
1982 yılından 1989 yılına kadar baba mesleği olan gazoz işini yapan Hüseyin Küçükketen, ani rahatsızlığından dolayı 1989 yılında vefat etmiş.
Ardından, 2005 yılında vefat eden Hamdi Küçükketen ise, Hamdi gazozu ile ismini unutulmaz hale getirmiş.
Şu an bile ilçede o yılları bilen kişilerin, unutulmaz anılarından bir tanesi haline gelmiş Hamdi gazozu.
(Hamdi Küçükketen’in torunu Fikret Küçükketen ve ilçe halkından edinilen bilgilere göre yazılmıştır)